Med en andel på 75,4 procent är Lunds kommun återigen bästa svenska kommun när det gäller inköp av ekologiska livsmedel – detta framgick på tisdagen vid EkoMatCentrums årliga prisutdelning. Lund är också, för femte året i rad bäst i Sverige på svekologiska livsmedel, det vill säga råvaror som är både ekologiska och svenskproducerade. Årets andel ”svekologiskt” blev 51,4 procent.
Med en andel på 83,4 procent är Lunds kommun återigen bästa svenska kommun när det gäller inköp av ekologiska livsmedel – detta framgick på onsdagen vid EkoMatCentrums årliga prisutdelning.
Förra året vann Lunds kommun tre av klasserna: högst andel ekologiska livsmedelsinköp, högst andel svenskproducerat ekologiskt ”svekologiskt” och högst andel ekologiskt bröd.
Under 2019 ökade den ekologis
På måndagen delades det årliga priset Ekomatsligan ut. Lunds kommun befäster sin andraplats med 68 procent ekologiska livsmedelsinköp och vann klassen bästa "svekologiskt", det vill säga störst andel svenska ekologiska livsmedel.
Lunds botaniska trädgård får Lunds miljöpris 2012. Årets miljöbragdsmottagare är två miljöengagerade medarbetare inom serviceförvaltningen: Justina Smakowski från Måltidsservice och Bertil Davidsson från Markentrepenad.
Bönor som klimatsmart alternativ? Tisdagen den 28 februari testar Måltidsservice Beat tillsammans med kostchefer från skånska kommuner.
Tisdagen den 18 oktober 2011 serveras LunnaKöttbullar, gräddsås och potatis till skollunch i Lunds kommun. LunnaKöttbullen består av KRAV-märkt naturbetes-nötkött från KC-Ranch i Revinge och är tillagad enligt SärNär-konceptet* av Procordia i Eslöv.